Príprava

1. Nakrájajte tvrdý chlieb na malé kúsky. Nasekajte cibuľku a cesnak a osmažte ich na panvici s 30 g oleja. Pridajte chlieb a nechajte ešte niekoľko minút prehriať. Pridajte paradajky, olúpané a nakrájané na kocky.

2. Dochuťte soľou, pridajte 1 pohár vody a všetko duste 20 minút.

3. Zmes s paradajkami rozdeľte do 4 misiek, pridajte nasekanú bazalku a kúsky zliateho tuniaka. Pokúste sa umiestniť kúsky tuniaka do stredu misiek. Dozdobte troškou zostávajúceho oleja a korením. Tento pokrm môžete podávať teplý aj studený.